Provsmakningsbaren

Taproom

Provsmakningsbar

Vi har en provsmakningsbar där vi öppnar upp för allmänheten två gånger i månaden. En lördag och en torsdag. Vi har alltid 8-12 olika öl på fat att testa. Hit kan du komma själv eller med vänner för att köpa öl och ha ett skönt häng med bra musik, testa våra öl och umgås.

Privata provningar
Du kan boka in ditt sällskap på en privat provning där jag har en genomgång av ölen som testas, visar bryggeriet och pratar allmänt om ölkunskap. Det går här även ordna mat från Räven och Rönnbären.

Just nu på fat

I taproomet? Beställ provsmakningsbrädor på: https://secure.paidit.se/protonbrewery

1. Elendel

American Amber Ale 5.8% Torrhumlad röd Ale. Maltiga smaker som kola och knäck blandat med fruktiga smaker från humlen. 25:-/10 cl

2. Into The Wild

Fruited Gose 5% En syrlig öl bryggd med koriander och havssalt. För att sedan få en rejäl laddning skogsfrukter i jäsningen. 25:-/10 cl

3. Ut i Natten

Klassisk Imperial Stout. Rostade smaker av choklad, kaffe, viss gräddighet och tydlig beska. 30:-/10 cl

4. Panic Button

Belgisk Pale Ale 5.4% Denna ölen jäst med Champagne-jäst. Egentligen inte en klassisk belgare, men smaker och aromer från champagnejästen påminner mycket om dem från Belgien. 25:-/10 cl

5. Cassis Gose

Fruited Gose 5% En syrlig öl bryggd med koriander och havssalt. För att sedan få en rejäl laddning svarta vinbär i jäsningen. 25:-/10 cl

6. Winter Porter

Dry Porter 6% En enkel porter med rostade smaker av choklad och kaffe med en lite lättare kropp. En bra öl för er som är nya på porter och stout. 25:-/10 cl

Övrigt

Snacks 20:- Alkoholfritt 20:- Snacksbricka 70:-

7. Creeper

IPA 7.2% Ännu en humlig öl med fruktiga smaker. 30:-/10 cl

8. Nightsisters

ESB 5.3% En ale i brittisk stil. Maltiga smaker med en touch av stenfrukt och citrus. 25:-/10 cl

9. So it Goes

Gose 4.7% En syrlig öl bryggd med koriander och havssalt. Ingen frukt eller något annat i den. 25:-/10 cl

10 I Think of Demons

American Wheat 5.3% Amerikansk vete-öl. Till skillnad från den tyska har den inte skumbanan och kryddnejlika i smakerna, utan citrus/frukt från humle. Lätt, fruktig och frisk. 25:-/10 cl

11. Short Fuse

Best bitter 4.7% En klassisk brittisk pub-ale. Mycket smak i en liten öl, som samtidigt är lätt att gilla! 25:-/10 cl

12. Vagabonds

Saison 7% Kryddigt, fruktigt och åt det torra hållet. 30:-/10 cl