Provsmakningsbaren

Taproom

Provsmakningsbar

Vi har en provsmakningsbar där vi öppnar upp för allmänheten två gånger i månaden. En lördag och en torsdag. Vi har alltid 8-12 olika öl på fat att testa. Hit kan du komma själv eller med vänner för att köpa öl och ha ett skönt häng med bra musik, testa våra öl och umgås.

Privata provningar
Du kan boka in ditt sällskap på en privat provning där jag har en genomgång av ölen som testas, visar bryggeriet och pratar allmänt om ölkunskap. Minsta antal är 8 personer.

Just nu på fat

I taproomet? Beställ provsmakningsbrädor på: https://secure.paidit.se/protonbrewery

Fatlistan uppdaterad 16 mars 2022.

1. On Solid Ground

IPA 6.7%. IPA bryggd med Citra och Galaxy-humle. I denna testade vi en fruktig engelsk jäst. Fruktiga smaker av Loranga och hubba bubba. 30:-/10 cl

2. One Way Glass

Amber 6% En röd ale. Maltiga smaker av kola och knäck. Humlad i koket med mosaic-humle för fruktiga toner. 30:-/10 cl

3. Out There

Vienna Lager 5%. En lite maltigare lager, men okomplicerad och lätt. 25:-/10 cl

4. Golden Age

Best Bitter 4.6%. Här har vi en klassisk brittisk pubale! Maltiga smaker av knäck och kola, lätta citrustoner och stenfrukt. 25:-/10 cl

5. Stormy Weather

IPA 6.4% En rejält humlad öl som ger fruktiga smaker av citrus och tropisk frukt. 30:-/10 cl

6.Ut i Natten

Imp Stout 8.2% Favorit i repris. En klassisk imperial stout. Rostade malter ger smaker av kaffe, choklad med toner av salmiak. Tung men ändå len. 30:-/10 cl

Övrigt

Snacks 20:- Alkoholfri öl 25:- Läsk/Mineralvatten 22:-

7. Carmelita

Belgisk Blonde. 6.7%. Inspirerad av de klassiska belgiska ölen som tillverkas i kloster. Fruktiga smaker med en liten kryddighet. 30:-/10 cl

8. Son of a Gun

Black IPA 6.4% Rostade smaker tillsammans med fruktiga från humle. Svart, men inte så tungt. 30:-/10 cl

9. So it Goes

Gose 4.7% En syrlig öl bryggd med koriander och havssalt. Ingen frukt eller något annat i den. Utan bryggt med inspiration av de tradionella tyska Gose-ölen. 25:-/10 cl

10 Från Fest Till Arrest

Kveik DIPA 8%. En humlig öl med jäst med norsk gårdsjäst. Fruktiga smaker av tropisk frukt och apelsin. Bryggd för vännerna i Boråsbandet Gatans Lag. 30:-/10 cl

11. Pump it Up

APA 5.8% En mer klassisk American Pale Ale. Humletoner av citrus, tropisk frukt och tall backas upp av en mer maltig bakgrund! 25:-/10 cl

12. Nameless Faceless

Imperial stout 8.7% En imperial stout som fått sig en omgång av kakao och vanilj. Rostade smaker av choklad, kaffe och en ton av vanilj. 30:-10 cl