Provsmakningsbaren

Taproom

Provsmakningsbar

Vi har en provsmakningsbar där vi öppnar upp för allmänheten två gånger i månaden. En lördag och en torsdag. Vi har alltid 8-12 olika öl på fat att testa. Hit kan du komma själv eller med vänner för att köpa öl och ha ett skönt häng med bra musik, testa våra öl och umgås.

Privata provningar
Du kan boka in ditt sällskap på en privat provning där jag har en genomgång av ölen som testas, visar bryggeriet och pratar allmänt om ölkunskap. Det går här även ordna mat från Räven och Rönnbären.

Just nu på fat

I taproomet? Beställ provsmakningsbrädor på: https://secure.paidit.se/protonbrewery

Fatlistan uppdaterad 25 november 2022.

1. Geli

New England Pale Ale 5.2% "Single Hop" Nelson Sauvin. Humligt, grumligt och fruktigt! 25:-/10 cl

2. Jam Session

Fruited Gose 5.9% En syrlig öl bryggd med koriander och havssalt. För att sedan få en rejäl laddning passionsfrukt i jäsningen. 30:-/10 cl

3. Out There

Vienna Lager 5%. En lite maltigare lager, men okomplicerad och lätt. 25:-/10 cl

4. Elendel

American Amber 5.8%. En maltig och lätt torrhumlad ale i amerikansk stil. Maltiga smaker av knäck och kola med en citruston. 25:-/10 cl

5. Stormy Weather

IPA 6.4% En rejält humlad öl som ger fruktiga smaker av citrus och tropisk frukt. 30:-/10 cl

6. Winter Porter

Dry Porter 6% En enkel porter med rostade smaker av choklad och kaffe med en lite lättare kropp. En bra öl för er som är nya på porter och stout. Sista av denna ölen i lager, kan ta slut under kvällen, ersätts då med Ut i Natten, en stout. 25:-/10 cl

Övrigt

Snacks 20:- Alkoholfritt 20:-

7. Carmelita

Belgisk Blonde. 6.7%. Inspirerad av de klassiska belgiska ölen som tillverkas i kloster. Fruktiga smaker med en liten kryddighet. 30:-/10 cl

8. There is a Star In Every Grain

Kölsch 4.8% En lagerlik ale. Lätta toner av bröd och halm från malten med en liten fruktighet. 25:-/10 cl

9. So it Goes

Gose 4.7% En syrlig öl bryggd med koriander och havssalt. Ingen frukt eller något annat i den. 25:-/10 cl

10 Från Fest Till Arrest

Kveik DIPA 8%. En humlig öl med jäst med norsk gårdsjäst. Fruktiga smaker av tropisk frukt och apelsin. Bryggd för vännerna i Boråsbandet Gatans Lag. 30:-/10 cl

11. Nightsisters

ESB 5.3% En klassisk brittisk pub-ale. Maltiga smaker kompletterade med en liten fruktighet från jäsningen. Sista av denna ölen, kan ta slut under kvällen, ersätts då med Sugar Kane, en belgisk inspirerad öl. 25:-/10 cl

12. Nameless Faceless

Imperial stout 8.7% En imperial stout som fått sig en omgång av kakao och vanilj. Rostade smaker av choklad, kaffe och en ton av vanilj. 30:-10 cl